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功能性饮料种类增多,这样达到补充能量,其中很大一部分都是青少年

时间:2020-04-26 18:27:51 来源:医药资讯网 作者:佚名 [] 浏览量: 0

最近,功能性饮料种类增多,花样翻新,它的提神醒脑作用颇受大家追捧,被年轻人当作熬夜神器,殊不知,功能性饮料对于青少年的健康来说有不小的危害。

功能性饮料种类增多,这样达到补充能量,其中很大一部分都是青少年(图1)

功能饮料,主要指那些通过调整饮料中各种营养素的成分和含量比例,在饮料中添加一些成分,来适应一些特殊人群需求的饮品。具有一定调节人体功能的作用,但不以治疗疾病为目的。

目前,我们平时在市面上见到的运动饮料、能量饮料以及其他有保健作用的饮料都属于功能性饮料,主要的作用就是抗疲劳和补充能量。

功能性饮料种类增多,这样达到补充能量,其中很大一部分都是青少年(图2)

这些功能性饮料一般会添加一些钾、钠、钙、镁等电解质,成分与人体体液相似,饮用后更能迅速被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质,使体液达到平衡状态。

但也有一些能量饮料中,为了起到提神醒脑的作用,除了矿物质和维生素以外,还添加了牛磺酸、咖啡因、葡萄糖等等成分。事实上,添加了各种矿物质的饮料,一般适合于运动量比较大的成年人,在剧烈运动之后补充身体因为流汗而损失的电解质成分,这样达到补充能量、恢复体力的效果。

功能性饮料种类增多,这样达到补充能量,其中很大一部分都是青少年(图3)

而儿童、青少年正处在发育阶段,相对来说运动量比较小,而且一般的时候不会大量出汗,不会缺乏电解质,如果过量补充这些成分,只能靠身体自行代谢出去,因此会加重孩子代谢调节的负担,往往会超过孩子的肾脏、肝脏以及神经的承受能力。

在美国与澳大利亚,有不少青少年因为喝了太多能量饮料,导致咖啡因摄入过高而发生猝死。据报道,美国每年因为饮用能量饮料被送急诊的患者有2万多人,其中很大一部分都是青少年。

功能性饮料种类增多,这样达到补充能量,其中很大一部分都是青少年(图4)

而目前在我国,功能性饮料存在缺乏具体行业标准的问题,大多与普通饮料放在一起,没有标注适宜人群和食用方法,这就要求广大家长具备一些分辨能力,限制孩子饮用功能性饮料。

其实,对于青少年而言,最好的饮品就是白开水、牛奶、酸奶等,发育期的青少年不仅应该尽量少喝功能性饮料,也要少喝甜果汁等饮品,以免糖分摄入过多,造成肥胖和龋齿。

本文相关词条概念解析:

饮料

饮料是指以水、粮食、果蔬或奶等为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来的流体或半流体食品,供人或牲畜直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。由于生产饮料的原料丰富、价格低廉、产品品种繁多、饮用方便,饮料加工业已成为发展速度最快的食品工业之一。

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